話 說大口某次又來到小吃的故鄉台南惹,但這次要來找尋的台南美食不是小吃,而是一款日式甜點唷!位於台南市長榮路二段的「Fun Tower日本軟式可麗餅」,就在長榮中學門口對面,桃花色的招牌非常顯眼,小小的店面在平日就已經有絡繹不絕的人潮來嘗鮮惹!「Fun Tower日本軟式可麗餅」的老闆曾經在日本待過一陣子,看到街頭巷尾都在賣軟式可麗餅,就跟台灣的紅豆餅差不多一樣多,突發奇想想將這款美味帶回來台 灣,於是就開始在日本學習如何做道地的軟式可麗餅惹!其實軟式可麗餅在全世界都很盛行,包括以甜點出名的法國都非常流行,唯獨台灣是做硬式的!所以來台南 吃日本軟式可麗餅,就可以輕鬆與國際接軌惹(咦)!「Fun Tower日本軟式可麗餅」嚴選食材,採用進口原料,並搭配香港來的黑玫瑰馬卡龍,讓客人可以吃得美味又安心!接下來趕緊帶大家來去看看美得像朵花兒的日 本軟式可麗餅吧!
【店家資訊】
Fun Tower日本軟式可麗餅
地址:台南市東區長榮路二段63號
電話:0980-683433
營業時間:14:00~20:30(每週二公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/FunTower/timeline
▼「Fun Tower日本軟式可麗餅」就位在台南市東區長榮路二段上,也就是長榮中學的對面,話說這裡的學生也太幸運惹吧!一出校門口就能吃到如此幸福的美味!招牌是亮眼的桃紅色,感覺頗為活潑繽紛!
▼窗明几淨的門面,看起來乾淨又整潔,門口掛著「營業中」的牌子,帶有些許日本風味!
▼ 小小的櫃檯前方都是點餐的人潮,平日就這麼多人惹,想必假日一定人潮更洶湧!左右兩側都有座位區,可以當作等候區或是吹著冷氣內用也頗不賴!店內的天花板 畫著清澈的藍天白雲,搭配五彩繽紛的軟式可麗餅,感覺就好悠閒歡樂的感覺!座椅下方還放有人工草皮,坐在這裡一整個好像來野餐一樣啊!
▼ 門口大大的立牌上有著軟式可麗餅的圖片,這像花朵一樣美的可麗餅,也太夢幻惹吧!一來到櫃檯前,老闆及服務人員都會很熱情的招呼,每個客人來時都會先詢問 喜愛吃甜的或鹹的,或是喜歡吃冰淇淋嗎?再配合客人喜好介紹適合的軟式可麗餅給客人參考,這點真的非常貼心唷!讓許多第一次來的客人不至於慌了手腳,可以 快速點到想吃的口味!
▼菜單,有甜的跟鹹的可麗餅可做選擇,但這畢竟是甜點嘛,當然甜的占大多數!大口私心也認為應該甜的會比較討喜一點(竊笑)!但是據說他們的可麗餅鹹的也很不錯,來到這裡甜鹹都點都不會錯的惹!另外也有販售高山冷泡茶,剛好可以搭配可麗餅一起享用,非常特別!
▼這模型也做得太真實惹吧!看得我們都好想立馬咬一口兒!
▼殊不知這模型跟現場拿到的軟式可麗餅幾乎是一模模一樣樣,頓時好想點這兩個口味的軟式可麗餅來吃吃看啊(倒)!
▼外帶須知,因為鮮奶油的關係,所以如果路途較遙遠的話建議加10元加購冰袋,才能吃到最新鮮美味的軟式可麗餅唷!如果是內用的話則建議在五分鐘內食用完畢,才是最佳口感!
▼冷泡綠茶(35元)、冷泡紅茶(35元),嚴選南投高山頂級茶葉,使用日本特殊包裝,讓茶葉包在沖泡過程不容易破裂,所以瓶子裡頭還能輕易看到茶葉包唷!喝起來清香回甘,沒有什麼苦澀的味道,且都是沒有另外加糖的,搭配軟式可麗餅一起享用更為香醇解膩,真的很不賴!
▼ 在櫃台就能清楚看到老闆製作軟式可麗餅的過程,既乾淨又衛生;據說老闆特別遠赴日本學習軟式可麗餅,就為了將這個美好的味道帶回台灣,我們才能吃到如此幸 福的軟式可麗餅!看到老闆如此細心的製作軟式可麗餅,就像是日本人的精神一樣,每一個細節都不馬虎,品質與味道當然也是有一定的水準!
▼ 鏘鏘鏘!我們的軟式可麗餅出現惹!話說這可麗餅的背景好像在國外一樣,感覺就好像在外國的甜點店吃甜點,原來這幅畫本來是掛在牆上的,因為老闆看到有客人 拿著軟式可麗餅與這幅畫合照,覺得非常適合,於是就將畫拿下來放在每個客人的軟式可麗餅後面當背景,讓客人開心的拍照,一整個超妙搭!不過這是平日限定的 唷,假日的話還是讓工作人員趕快做出美味的可麗餅比較實在!
▼聖代花生杏仁(95元)、馬卡龍圓舞曲(120元),因為大口比較喜愛吃甜的,還有花生也是大口非常喜愛的食物之ㄧ,所以老闆就建議大口來個聖代花生杏仁口味嚐嚐;口咩則是喜歡偏酸的,最好還有馬卡龍跟冰淇淋,老闆就建議口咩來嚐嚐這一款華麗的馬卡龍圓舞曲溜!
▼這兩個像花束一樣的軟式可麗餅一整個超漂釀搭!就好像女孩兒收到花一樣,自然也會笑得跟花兒一樣燦爛!因為軟式可麗餅還滿軟的,口咩都不敢用力握住,生怕這美麗的花朵不小心變形惹!